L’Agora de Koumassi à Abidjan est devenue, depuis le 17 décembre 2024, le lieu d’une prouesse hors normes. Mélanie Céline Zeinab Bancé, cheffe ivoirienne au parcours remarquable, s’est lancée dans un marathon culinaire historique. Avec une détermination sans faille et une passion débordante, elle a réussi à battre le Guinness World Record du plus long marathon de cuisine, précédemment détenu par l’Irlandais Alan Fisher, avec un temps record de 120 heures de cuisson ininterrompue.
Pour Zeinab Bancé, ce marathon n’était pas qu’une simple question de performance. Forte de 17 années d’expérience dans l’art culinaire, elle a fait de cet événement un véritable hommage à la gastronomie ivoirienne. En cinq jours, elle a préparé pas moins de 15 000 plats, explorant la diversité culinaire des 31 régions de la Côte d’Ivoire à travers 287 menus différents. Chaque plat préparé raconte une histoire, mêlant tradition et innovation, tout en mettant en avant les saveurs uniques de son pays.
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Ce défi a été marqué par un formidable élan de solidarité. Des centaines de spectateurs et de supporters se sont rassemblés chaque jour pour encourager la cheffe, créant une ambiance chaleureuse et inspirante. « Je me sens comblée par l’amour et le soutien de toutes ces personnes qui ne me connaissaient même pas il y a une semaine. Ce record, je l’ai déjà gagné dans leurs cœurs », a confié Zeinab Bancé avec reconnaissance.
Une reconnaissance mondiale pour la Côte d’Ivoire
Mais la cheffe ivoirienne ne s’arrête pas là. En véritable pionnière, elle entend poursuivre cette aventure jusqu’au 23 décembre 2024, inscrivant ainsi son exploit dans une démarche durable.
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En battant ce record, Mélanie Céline Zeinab Bancé place la gastronomie ivoirienne sous les projecteurs de la scène internationale. Ce marathon culinaire est une réelle vitrine pour la richesse culturelle et gastronomique de la Côte d’Ivoire, tout en envoyant un message universel de résilience et de dépassement de soi. Avec ce nouvel exploit, la cheffe ivoirienne inscrit son nom dans l’histoire et montre que la passion et l’engagement peuvent transcender les frontières et inspirer le monde entier.
Prince Beganssou
